Der WPU-Kurs „Umwelt und Nachhaltigkeit“ im Unverpacktladen in Bockenheim
Autorinnen: Lea, Jule, Marie (10G)
Ein Unverpacktladen ist ein Einzelhandelsgeschäft, in dem das Sortiment größtenteils lose, ohne Plastikverpackungen bzw. Gebinde, verkauft wird. Ziel eines solchen Unverpacktladens ist es, den Verpackungsmüll zu vermeiden.
Der „gramm.genau“-Unverpacktladen mit einem Café, welcher auch auf möglichst viel Müll verzichtet, ist der erste in Frankfurt mit solch einem Angebot. Dieser wurde von drei Frauen gegründet, die seit 2019 ihr eigenes Geschäft in Bockenheim mit einem kleinen Team betreiben. Sie bieten Lebensmittel, Kosmetik, Hygieneartikel, Haushaltswaren, Kochbücher und vieles mehr an. (Genaueres dazu findet man auf der Homepage: https://www.grammgenau.de/)
Doch wie ist das Konzept eines Unverpacktladens?
Ein Großhändler, spezialisiert auf Unverpacktläden, liefert die Waren mithilfe eines Pfandsystems bzw. in großen Papiersäcken direkt in den Laden. Dort werden sie in verschließbare Behälter umgefüllt. Kunden können eigene Gefäße mitbringen oder auch mit Gefäßen aus dem „gramm.genau“-Laden einkaufen, bzw. das Pfandsystem für Leihgläser benutzen. Eine andere Option ist, dass man über den Online-Shop seine Produkte bestellt und diese dann im Laden in Bockenheim persönlich abholt. Oder man lässt sich umweltfreundlich per Lastenrad den Einkauf nach Hause liefern.
Allerdings sollte bedacht sein, dass das Einkaufen in einem Unverpacktladen deutlich teurer sein kann als im Supermarkt. Aber wieso ist die Preisklasse so hoch? Von einer Mitarbeiterin des Geschäfts wurde uns erklärt, wieso unverpackt einkaufen teurer ist. Es wird darauf geachtet unverpackte, biologische, regionale, nachhaltige und faire Produkte im Laden anzubieten. Diese Waren sind vom Großhändler teurer und so schließlich auch für den Endverbraucher. Trotzdem kann man auch ein Stück weit selbst darauf achten Verpackungen einzusparen. Beispielsweise beim nächsten Einkauf ein Obst- oder Gemüsenetz verwenden, anstatt einer Einmaltüte. Mit einer Brotdose und einer Trinkflasche können zudem Tüten und Plastikflaschen ersetzt werden.
Ein Leben komplett ohne Plastik ist nicht möglich, aber die vielen Wegwerfartikel und Einweg-Verpackungen aus Plastik kann jeder vermeiden. Unser Eingreifen in die Natur wird spürbare Folgen für unser Alltagsleben haben. Viele davon sind heute schon absehbar. Umso wichtiger ist es, jetzt zu handeln. Auch kleine Veränderungen im Alltag tragen dazu bei, die Natur zu schützen und zukunftsweisend zu handeln.